Стоматологический портал России-Русский стоматологический портал

Молоко против кариеса

Молоко против кариеса

Недавние стоматологические исследования показали, что частое употребление молочных продуктов может противостоять развитию зубного кариеса.


В результате исследования выяснилось, что молочные продукты уменьшают риск появления и развития кариеса, так же после употребления молочных продуктов уровень pH не изменяется, а остается на прежнем уровне, что является позитивным моментом, так как употребление большинства продуктов уменьшает уровень pH. при употреблении сыра уровень pH и вовсе увеличивался, это объясняется тем, что после сыра усиливается вырабатывание слюны. Также в серы содержатся определенные компоненты, которые оставаясь на зубной эмали, дополнительно защищают ее от кислотности. Таким образом, молочные продукты являются не только здоровой заменой многих продуктов, но и отличным средством борьбы с кариесом.